为什么有的酒喝了会「上头」，有的酒喝了不会？

喝酒的人，一定会遇到这两种情况，酒后，要么头晕想吐，要么什么事都没有。很多人呐，都以此来判定人酒量的高低，那为啥子，有的酒喝了就会上头，有的酒却不会呢？

年关将至，你一定要了解这些，这样喝酒时，你才不会那么容易醉！我最讨厌那些拐外抹角的解释，所以我会说的通俗点，让你一看就明白！

首先方面

自身身体素质决定饮酒量。

人在饮酒后，其中10%含量会通过呼吸道、尿液、汗液等排出体外，这就是为啥有的人喝酒容易出汗，“酒量”显得奇高原因。

另外90%则需要通过肝脏代谢排出体外（所以大量饮酒伤肝），而肝脏则是通过乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，这两种酶来决定的。

知识点1：如果乙醇脱氢酶的活性低，那么喝酒就容易头晕头疼；如果乙醛脱氢酶活性低，那么喝酒就容易脸红。

知识点2：如果你代谢酒精的能力比较低，代谢慢，那么乙醇随着血液循环，就会影响到大脑、心脏等器官。同时代谢过程耗氧量比较大，水分损失也大，所以会引起头晕、口渴，甚至恶心呕吐的现象。

咋样，一看就明白了吧，喝酒上头的自身原因，就是这些。

第二方面

酿酒工艺决定头痛与否。

白酒中含有杂醇油、醛类和酸脂比例，这些比例是菌群反应的产物，当菌群反应不合理，后期又没有精密的提纯工艺，这种酒自然会上头（喝到上头的酒，就一定不要再喝了）。

哪些酒喝了不会上头

这是在正规白酒酿造基地拍的是用来过滤酿酒用水、过滤酒体杂质的工业级纯水设备。能够很轻松的将新酒带的甲醇、醛类、重金属等杂质除去，也是酒厂必不可少的环节。

而临颍少康酒厂的52°谷巷，这款酒喝了酒不会上头！

谷巷酒符合了喜爱不同度数的人数，价位也亲民，可以在临颍，平顶山，郑州漯河等河南各地门店购买，不仅如此，还可以直接联系少康酒厂，从厂家发货，质量有保障，品牌有信任！

临颍少康 52°谷巷 

酒精度：52%vol

净含量：500ml×6瓶/箱  

浓香型白酒  

纯粮酒 品粮香

五十年老窖 纯粮酿造